餐盘食品级检验 餐具有害物物质检测

　　与食品接触的日用品，如厨房、家居用品、加工设备等,也包括用于这些产品和材料的粘结剂、印刷油墨着色剂等辅助材料。其中的有害化学物质会迁移进食品从而会损害人体健康。欧盟和美国等各国都出台相应的法律法规来防止食品接触材料危害消费者健康。

　　检测产品

　　类别

　　产品

　　餐具

　　刀叉、碗、筷勺、杯、碟等

　　厨具

　　储藏用具、洗涤用具、调理用具、烹调用具等

　　食品包装容器

　　纸容器、金属容器、玻璃容器、塑料容器塑料包装袋/膜等

　　厨房家电

　　燃气灶、油烟机、烤箱、微波炉、消寿柜、洗碗机、榨汁机、搅拌机、咖啡机、电水壶电饭煲、 电磁炉等

　　儿童用品

　　婴儿奶瓶、安抚奶嘴、婴儿用饮水杯等

　　检测项目

　　迁移、元素迁移、感官测试

　　高锰suan钾消耗量

　　总迁移量

　　蒸发残渣

　　铅、镉、砷、锑、锌、铬、镍等

　　食品接触材料检测服务

　　产品类型服务项目

　　①餐具(刀、叉、碗、筷勺、杯等)

　　②保温产品(热水壶、保温杯等)

　　③厨具(炉子、烘箱、砧板、锅、铲、不锈钢厨房用具等)

　　④食品包装容器(密封罐、酒瓶、 饭盒等)常规项目: 感官要求总迁移含量、重金属(以铅计)、高锰suan钾消耗量 、脱色试验等

　　微生物指标:大肠杆菌、志贺氏菌、溶血性链球菌、霉菌等

　　特殊迁移项目:铅、镉、钡、铜、钴、铁、锰、砷、铝、镍、锂、铬、锑、锌等重金属迁移;三ju氰胺、甲醛、双酚A、游离酚、己内酰胺、邻苯二甲suan盐等特定物质的迁移量/含量

　　其他项目:挥发性物质、正己烷提取物、干燥失重、灼烧残渣等

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